Sandwich met drie smaken

Kortgeleden heb ik eindelijk voor het eerst wat veganistische kazen besteld om te experimenteren in diverse gerechten waarvoor ik kaas nodig heb. Tot nu toe heeft mijn experiment zich echter beperkt tot het maken van toasti's. ;) 
Omdat ik vandaag thuis werk, heb ik besloten om mijn lunch als eerste serieuze experiment te gebruiken. 
Dit recept heb ik uit een Roemeens kookprogramma gepikt. Het is een combinatie van zout, zoet en zuur. ;) In plaats van de geitenkaas die ze gebruikten, heb ik dus mijn Creamy Sheese Spread gebruikt. Ik had niet al teveel verwachtingen, maar het resultaat vond ik toch verrassend lekker.